Foodfotografie Tag

Making-Of Heringe auf finnische Art

…und weiter gehts in der Fisch-Bildreihe für das neue Portfolio. Fangfrischer Fisch aber der Gestank…. Jetzt nachdem die Aufnahme im Kasten ist, werd ich mal versuchen den Geruch von mir und aus dem Studio wieder rauszubekommen.

Hühnersuppe – Das beste Rezept bei Erkältung

Ich könnte jetzt hier über die Aufnahme philosophieren , stattdessen gibts einfach mal das Rezept dafür: 2 kg Suppenhühner (küchenfertig) 1 Zwiebel 2 EL Meersalz 1 EL Pfefferkorn (zerstoßen) 3 Gewürznelken 2 Lorbeerblätter 2 Möhren 150 g Knollensellerie 3 Stg. Staudensellerie 0.5 Stg. Lauch 2