Hühnersuppe – Das beste Rezept bei Erkältung

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Ich könnte jetzt hier über die Aufnahme philosophieren , stattdessen gibts einfach mal das Rezept dafür: 2 kg Suppenhühner (küchenfertig) 1 Zwiebel 2 EL Meersalz 1 EL Pfefferkorn (zerstoßen) 3 Gewürznelken 2 Lorbeerblätter 2 Möhren 150 g Knollensellerie 3 Stg. Staudensellerie 0.5 Stg. Lauch 2 Zweig Liebstöckel 3 Zweig Petersilie 2 EL Sojasauce 1. Schritt Das Suppenhuhn innen und außen gründlich abbrausen, anschließend trocken tupfen und nach...

Schokolade geht immer…

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So ein Schokoladen-Shooting ist immer so eine Sache. Auf der einen Seite liebe ich Schokolade und wenn ich noch damit arbeiten (ständig naschen ist eigentlich gemeint) darf um so besser. Aber es ist auch sehr anspruchsvoll. Bloß nicht berühren und ja nicht zu warm. Jedes Detail muß stimmen damit das Foto auch so wird wie es sein soll. Trotzdem...

Wenn das Fotostudio zur Küche wird

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In letzter Zeit dampft und brodelt es wieder mächtig hier im Fotostudio. Es wird gekocht, gebraten und garniert was das Zeug hält. Täglich kommen neue Leckereien auf den Teller. Nicht immer eßbar aber doch lecker anzuschauen und dann wird das Ganze noch mit allen Tricks perfekt ausgeleuchtet. Das Endergebnis ist sozusagen zum anbeißen. Genau das, was Werbefotografie ja eigentlich auch tun sollte. Ja, zugegeben...

Wo ein Bembel ist, sollte ein Sprudel nicht weit sein. – Hassia Sprudel

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Unter diesem Leitgedanken ging es zusammen mit der Agentur Damm & Bierbaum im August an die Umsetzung eines Plakatmotives für Hassia Sprudel. Step 1: Locationsuche. Eine sehr angenehme Aufgabe. Mit großem Engagement habe ich zusammen mit meiner Frau die unterschiedlichsten, typisch hessischen Weinlokale getestet. Anstrengender Job ;o) ... aber soviel Einsatz sind mir meine Kunden durchaus wert. Nach ettlichen Äppelwoi's konnte ich dann dem Kunden...

Making of – Kerry Gold Kampagne 2016

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Im Herbst 2015 hatte ich das große Vergnügen für die Agentur Leagas Delaney Hamburg die Kampagnenmotive 2016 für Kerry Gold zu fotografieren. Ein Woche Irland. Wie zu erwarten mit viel Regen aber dafür auch einer traumhaften Landschaft und einem Top Team. Eine wundervolle Erfahrung. Weitere Motive gibt es demnächst... Kerry Gold – Kampagne...